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台灣保健食品大多仰賴國外進口原料，因此對於品質或製程上的掌握並非能如此全面。交擎生技是很特殊的保健營養品牌，從源頭開始，就由教授團隊共同參與、親自培植零農藥、零重金屬的農產品。只因他們有個簡單信念：「在地原料與天然製程是打造優質保健食品的核心」，不僅如此，更由減碳來思考所有商品的研發。

傳統液體繃帶因添加硝化纖維素、樟腦、苯甲醇或乙酸乙酯等有機溶劑成分，使用時會感到刺痛感，像嬰幼兒、生殖器、敏感性皮膚等難以使用。嘉大生化系團隊開發新式水凝膠液體繃帶，快速在傷口表面形成保護膜，無刺激性；日前參加日本東京創新天才國際發明展，榮獲金獎。將與生技公司合作，有望將研發成果商品化，創造更大的產值。

嘉義大學生化科技學系學生創業團隊「CMT healer」以「綠色萃取技術開發中草藥萃取液應用於芳香療法及保健功能」為主題，參加教育部食品創新創業競賽榮獲銀獎。嘉大表示，未來除了能為業界帶來全新發展產品外，也能讓台灣植物萃取素材接軌國際芳療市場進而銷售海外。